本篇文章给大家谈谈鸡肉焖面的鸡肉家常家常做法，以及鸡肉焖面的焖面面家常做法大全对应的知识点 ，文章可能有点长 ，家大全但是法鸡希望大家可以阅读完 ，增长自己的肉焖知识 ，最重要的做法是希望对各位有所帮助 ，可以解决了您的鸡肉家常问题，不要忘了收藏本站喔 。焖面面 本文目录 蒜苔鸡肉焖面做法步骤1蒜苔择洗干净,切小段步骤2茴子白切丝步骤3生猪肉切成薄的小块,把姜去皮.猪肉切成薄的小块 ，把姜去皮切成4 、法鸡5片的肉焖姜丝。 步骤4 锅中倒油少许 ，做法菜略微空水 。鸡肉家常待油微热后 ，焖面面放入生肉 、家大全姜丝 。爆炒 ，倒生抽少许 。撒入十三香1/3勺匙 ，小勺 。盐少量 ，味精少许 。中火转小火 ，微炖半分钟 。 步骤5 关火 ，把肉盛入碗中 ，待用 。开大火 ，倒入油适量 ，起锅时肉汤留用也可 ，会很香 ，但火不要太大 。 步骤6 放入蒜苔 ，翻炒片刻 。中火即可 ，再倒入茴子白 ，生抽适量 ，爆炒3 、4分钟，放入盐 、鸡精 。 步骤7 倒入熟肉 ，混炒半分钟。加清水1小碗 ，快末入菜即可 ，再点少量生抽 ，调味 。大火 步骤8 待水开后 ，转至小火到中火 ，放入生面条 ，平铺 。适量 。盖盖，调火 。焖11、2分钟左右 ，尝上层面条 ，如熟 ，即可关火 。 步骤9 把面和菜搅拌开 ，松软扑鼻面香 ，超好吃 咸菜鸡肉焖饼的特色准备好新鲜的咸菜 ，新鲜的鸡肉 ，把咸菜和鸡肉全部剁成末 ，鸡肉提前腌制好入味和咸菜搅拌均匀 。 准备好一些高精度的面粉 ，把它活成面团 。 把它分成小面团 ，擀成面皮 ，把调好的鸡肉咸菜末包在里面 ，再擀成薄的饼，直接拿到电饼档上去烙饼。 降到出来的咸菜鸡肉饼非常的好吃，咸香味十足。 这就是咸菜鸡肉焖饼的特色了 。 鸡肉芸豆焖面的家常做法材料 ：鸡腿肉200g ，豆角300g，鲜面条（圆的）400g调料 ：腌制鸡肉（盐1/4小勺 ，生粉1小勺，老抽1/4小勺 ，胡椒粉1/4小勺，料酒1小勺）焖面调料（盐1小勺，老抽1小勺 ，生抽1小勺 ，胡椒粉1小勺 ，鸡精1/2小勺 ，葱姜少许） 。 步骤/方法 1/6 豆角摘净 ，洗净掰成5cm的段；鸡腿肉切成小块用调料拌匀腌制10分钟 。 2/6 锅内烧热油，下葱姜煸炒，加鸡肉翻炒变色 。 3/6 倒入豆角翻炒2分钟 。 4/6 加热水没过豆角 ，加入焖面的所有调料 。 5/6 面条铺在豆角上面 ，中小火焖，中间记得翻一下面条，但是千万别翻到底 ，只是在豆角上面翻动就成。 6/6 焖至汤汁收干 ，拌匀即可 。 关于鸡肉焖面的家常做法的内容到此结束 ，希望对大家有所帮助。 |